Attention : Mama Rice Fresh est un service différent de l'activité du restaurant.

                  Les commandes de plats Africains du service Mama Rice Fresh pour L'Ile de France s'effectuent uniquement par la messagerie Whatsapp pour le moment (la commande en ligne est en cours de développement pour ce service)

 

Commande et Infos par messagerie Whatsapp en cliquant ici    

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ou en appelant au 07 56 80 83 55                

 

A propos de Mama Rice Fresh (Particuliers/Entreprises/Evènements)

                           Mama Rice Fresh est un service dédié aux commandes et livraisons de plats Africains en liaison froide depuis la cuisine centrale  à destination des Particuliers, Entreprises, et Evènements partout en Ile de France.

                           Le minimum de commande est de 45 Euros pour les villes situées dans un rayon ne dépassant pas 40 Kilomètre de la cuisine centrale, et il augmentera si la zone de livraison en Ile de France dépasse ce périmètre.

                           Les frais de livraisons sont de 3,50 Euros pour les villes situées dans un rayon ne dépassant pas 40 Kilomètre de la cuisine centrale, et ils augmenteront si la zone de livraison en Ile de France dépasse ce périmètre.

 

 

    

Mama Rice Fresh qu'est-ce que c'est ?

C’est des Livraisons de plats en liaison froide pour les particuliers, Les entreprises, Les évènements en Ile de France.
Les plats sont cuisinés directement par notre équipe dans notre cuisine centrale très tôt le matin, et sont ensuite livrés froid. Cela évite au plat d’être réchauffés 2 fois, et permets aussi au client de déguster son plat au moment où il le souhaite.
Dans le but de préserver une bonne sécurité alimentaire et de garantir une hygiène irréprochable, tous nos plats sont refroidis dans nos cellules de refroidissement afin de faire réduire la température des plats cuisinés de + 63° à + 10° en moins de 2 heures (Norme HACCP)
Nos plats sont donc refroidit sans altération du goût, de l’aspect, et de la qualité nutritive des aliments.

               

                          

Comment commander des plats Mama Rice Fresh ?

Les commandes Mama Rice Fresh sont obligatoirement programmées et s’effectuent au moins 1 jour à l’avance et jusqu'à 3 jours à l'avance au maximum

Il n'est donc pas possible de commander des plats Mama Rice Fresh pour une consommation immédiate comme au restaurant.
Nous proposons 2 tranches horaire quotidienne pour les livraisons Mama Rice Fresh : Avant 12h30 et entre 13h00 et 20h00 tous les jours du Lundi au Dimanche à votre domicile, dans votre lieu de travail, dans un point relais fresh, ou tout autres adresses de votre choix.

 

Les plats Mama Rice Fresh


Les plats courants :

  • Thieb rouge (Poulet, Boeuf)
  • Thieb blanc (Poulet, Boeuf)
  • Mafé (Poulet, Boeuf)
  • Yassa (Poulet, Boeuf)
  • Pastels (Poulet, Boeuf, Thon avec ou sans fromage)

 

*Minimum de commande 45 euros pour les plats courants.

 

Les plats spéciaux :

  • Thiéboudienne (Dorade)
  • Saka-Saka (Poulet, Boeuf)
  • Thiou (Poulet, Boeuf)
  • Plats DG (Poulet, Dorade braisée)
  • Attiéké (Poulet, Dorade braisée)
  • Yassa poisson (Dorade braisée)
  • Soupou Kandia (Poulet, Boeuf)
  • Etc

 

* Minimum de commande de 10 plats de la même famille pour les plats spéciaux

Exemple : 10 Thiéboudienne, 10 Saka-Saka etc

Toutefois, il sera possible de réduire ce minimum de commande à 3 plats de la même famille si la production occasionnelle a destination du restaurant est disponible.

 

Les accompagnements :

  • Allocos

 

Les desserts

  • Thiakiry
  • Riz au lait
  • Tiramisu

 

Les Jus Mama Rice & Boissons classique :

  • Jus de Bissap
  • Jus de Gingembre
  • Boisson classique

 

Toutes les commandes Mama Rice Fresh s’effectuent uniquement par messagerie Whatsapp pour le moment (digitalisation du service fresh en cours)

 

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ou en appelant au 07 56 80 83 55